roti ini merupakan roti kreasi yang di buat untung daoan mengenyangkan perut dan mata, juga roti ini dapan di gemari oleh anak-anak, disini kami pun tetap menjaga ke sterilan dan gizi yang terkandung didalamnya. Aneka Roti
roti bakar merupakan salah satu dari makana yang didasari oleh roti tawar yang di bakar dengan di beri coklat didalamnya dan ditaburi keju diatasnya agar rasanya lebi gurih, roti bakar ini sangat lah mudah ditemukan karna bayak yang mau menjadi sebagai produsen roti bakar selain mudah dibuat, roti bakar pin bisa menjadi teman disaan bersantai sehingga banyak konsumen yang memilih roti bakar sebagai teman santai. ANEKA ROTI
roti kering merukan salah satu jenis produk roti yang teksturnya lebih keras dan lebih gurih karena dalam cara pembuatan dn takaran bahan bahan yang berada didalamnya berbeda dengan yang ada pada roti seperti roti biasanya (roti manis), ANEKA ROTI
roti abon merupakan jenis roti asin yang mempunyai rasa gurih dan dengan camputan abon daging sapi, dengan adonan yng menggunakan tepung terigu pilihan dan abon berkualitas : ANEKA ROTI
roti merupakan roti yang dibuat dari tepung terigu pilihan dan menggunakan keju yang berkualitas tinggi namun kami mematok roti manis ini dengan harga terjangkau :) : ANEKA ROTI
roti manis mungkin merupakan roti yang banyak digemari oleh banyak orang karna dalam roti manis kita dapat merasakan rasa manis seperti contohnya coklat dalam balutan roti, sehingga orang akan lebih menyukai roti manis dibanding roti tawar ataupun roti asin. mungkin hanya segelntir orang yang mengetahui akan kandungan dalam roti, yang merupankan salah satu makanan fermentasi karena didalam pembuatanya melbatkan mikroorganime dalam bentuk ragi.
BAHAN MEMBUAT ROTI MANIS:
425 gram tepung terigu protein tinggi 75 gram tepung terigu protein sedang 12,5 gram ragi instan 205 ml air 110 gram gula putih 7,5 gram garam 30 gram susu skim 75 gram margarin 2,5 gram bread improver 40 gram kuning telur 25 gram telor utuh
BAHAN ISI ROTI MANIS: 100 gram keju 100 gram meses dan lain-lain menurut selera
BAHAN OLESAN ROTI MANSIS: susu evaporasi / kuning telur dicampur sedikit air
CARA MEMBUAT ROTI MANIS:
1. campur semua bahan kering lalu aduk aduk menggunakan centong. masukan telor. masukan air namun sisakan air 50-80 ml jangan langsung dituang semua. uleni hingga menyatu setelah setengah kalis masukan garam dan margarin. aduk semua ahan menjadi satu. jika bahan terlalu lembek tambahkan sedikit tepung
2.bulatkan adonan, tarik adonan seperti melakukan facelift, tutupi dengan plastik, biarkan sekitar 10 menit hingga adonan mengembang
3.bagi adonan merata sekitar 45 gram lalu bulatkan dan istirahatkan kembali
4. gilas untuk membuang gasnya dan membuat adonan menjadi padat 5. bentuk adonan seperti yang kamu inginkan dan susun diloyang olesi permukaan dengan susu agar saat di oven tidak gosong 6.jika adonan roti manis sudah cukup mengembang, masukan roti pada oven yang sudah dipanaskan yang mencapai suhu sekitar 175'c selama 12-15 m3nit karna rak atas oven cenderung lebih cepat panas, tukar posisi loyang setelah 3/4 matang